Miałam dziś zrobić kaszę jaglaną ale zostało sporo gryczanej z poprzedniego obiadu. Więc wymyśliłam gulasz.
400 g polędwicy z indyka (akurat tyle miałam)
Marchewka
Cebula
Pół dużego pora
50 ml Śmietany ryżowej lub kleik ryżowy
Olej rzepakowy
Sól i pieprz
Na oleju przysmażamy cebulę z porem, dodajemy marchewkę i mięso, podlewamy wodą i gotujemy. Jak juz mięso będzie dobre, zabielamy śmietaną ryżową.
Śmietanę ryżową kupiłam dziś na spróbowanie. Bardzo smaczna, słodka, ogólnie raczej deserowa lub do kawy. Zamiast śmietany wystarczy pewnie łyżka kleiku ryżowego dodana do gulaszu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz